“時短”&“簡単”を実現する、いま注目のキッチンアイテム5選。コレを使えば「おうちごはん」がさらに充実!!

家にいる時間が長くなったこともあり、本格的な料理作りにチャレンジする人が増えています。一方で、“以前は朝と晩だけだったのに、3食すべて作るようになり、負担が大きくなった”という人も。いずれにしても、便利で使いやすい道具があれば、キッチンに立つのがより楽しくなるはず。今回は、「もっと料理がしたい」、「上達したい」と思えるような優秀なキッチンアイテムをご紹介します。

ポイントは“使い勝手の良さ”。時短につながるグッズに注目

キッチンで使う道具に求められるのは、なんといっても使い勝手の良さ。作業が楽に行えて、調理時間だけでなく後片付けなどでも時短につながったり、よりおいしく仕上げられるようになったりするアイテムがあったらとてもうれしいですよね。そうした実用性とともに、デザイン性も兼ね備えていれば言うことなし! 価格も手ごろでおしゃれな商品が充実している人気の通販サイト「ベルメゾン」のバイヤーにおすすめ商品をうかがいました。

いま買うならコレ! おすすめ&注目のキッチンアイテム5選

余計な手間を極力減らし、見栄えや収納という点でも優れたものがたくさん。目からウロコが落ちてしまうようなアイデア商品などを厳選してご紹介します。

お鍋がそのままオイルポットに! 揚げ物料理後の油の処理が格段に楽になる

油汚れなども落ちやすいホーロー製なので、お手入れが楽なのもうれしいところ
活性炭カートリッジ(大)使用のIH対応ホーローあげ天ポット(7,120円~9,990円 ※税込)

2つのホーロー鍋と、揚げ物網、活性炭カートリッジつきの濾し器がセットになったアイテムです。片方の鍋で揚げ物を作り終えたら、もう一方の鍋に濾し器を装着して油を移し、空になった鍋を“フタ”にすれば、なんとそのままオイルポットに早変わり。油をそのまま保存でき、次回は下の鍋をそのまま火にかければOKです。「おうちごはん」が増えたことで、「子どもが好きな唐揚げを作る機会も多くなった」などという人はぜひチェックを。

ゆで卵がレンチンで手早くできる! 半熟から固ゆでまで、固さも調整OK

受け容器に水を入れて、お皿に卵をセットするだけ
レンジでらくちん!ゆでたまご(1,980円~2,750円 ※税込)

ゆでたまごを“レンジでチン”で、手早く作れる商品です。また、コンロで作るより短時間で均一にゆでられるだけでなく、加熱時間を調節することで半熟から固ゆでまで、固さの調整も自由自在。失敗しやすいゆでたまごを時短で作ることができます。

不器用さんも、パパでも子どもでも! 簡単にきれいな形のおにぎりが作れる

6個すべて違う味で作ったり、海苔をセットして海苔巻きおにぎりを作ったりすることも可能
6個のおにぎりが同時に作れるライスボールメーカー(1,650円 ※税込)

ごはんと具材を入れて押し型をかぶせるだけで、おにぎりが一度に6個完成! 子どもと一緒に挑戦すれば、作る時間を親子で楽しむこともできます。ごはんに手で直接触れないので、衛生面も安心。また、炊き立てのアツアツごはんでも作ることができるのもポイントです。

蒸したての料理をそのままテーブルに! 見た目も「映える」竹製せいろ

せいろに食材を入れて蒸すだけで香り豊かな一品に。さつま芋や中華まんを蒸すのも簡単
おいしく食べるせいろ(1,738円~2,508円 ※税込)

天然の竹でできたせいろは、普段愛用している鍋の上に置くだけで蒸し器として使えます。蒸し料理を作って、そのままテーブルに出せば、本格的な見栄えで食卓が楽しくなりそうです。蒸した野菜はより彩りを増し、肉料理も余分な脂身が落とせるのでヘルシーに。新しいキッチンツールがひとつ増えるだけで楽しい時間が生まれます。

下ごしらえを機能的に! 重ねて収納できるからスペース要らずなのも嬉しい

金属加工において世界トップクラスの高い技術力を誇る新潟県燕市・三条市で生産。使いやすさや品質は間違いなし!
かさばらないザルセット(3,280円 ※税込)

細かく切った野菜の小分けなど、下ごしらえの際に便利な長方形の小さいざるのセット。ゆでた麺の湯切りや揚げ物の油切りなど、多彩に使えます。ざるは脚付きなので、調理台に直置きにならず衛生的に使える点も魅力。重ねておけるので、使わないときは省スペースで収納できます。

工夫とアイデアに満ちたアイテムを上手に使って、おうちごはんをより楽しく

おうち時間が長くなり、家族で過ごす時間も増えた今なら、みんなで一緒に料理を楽しまれるのも良いでしょう。愛着のわくキッチングッズ探しの参考にしてみてください。

取材協力/ベルメゾン(千趣会)

※商品紹介以外の画像はイメージです。
※一部店舗で取り扱いがない場合がございます。
※2021年2月現在の情報を掲載しています。価格変動の可能性と在庫には限りがございます。予めご了承ください。

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